A Maison do Vinho é uma loja virtual especializada na comercialização de vinhos nacionais e importados premium. A empresa se posiciona como uma referência no mercado de vinhos premium, oferecendo uma curadoria cuidadosa de produtos através de sua plataforma digital. @maisondovinhooficial www.maisondovinho.com.br +55 21 97003-4471
O Além do Rio é um frisante branco leve e refrescante, produzido pela Adega de Azueira, que traz a essência dos melhores vinhos da região de Lisboa. Com uma coloração clara e vibrante, este vinho é perfeito para aqueles que buscam uma experiência única e prazerosa a cada gole. Seu aroma é um convite aos sentidos, combinando notas frutadas de pêssego, maçã verde e um toque sutil de flores brancas, criando uma explosão de frescor que encanta.
Ideal para ser degustado em momentos de descontração, o Além do Rio harmoniza perfeitamente com pratos leves, como saladas frescas, frutos do mar e queijos suaves, ou pode simplesmente ser apreciado gelado em um dia ensolarado.
Ao escolher o Além do Rio, você não apenas desfruta de um excelente vinho, mas também apoia a tradição vitivinícola portuguesa, que se destaca pela sua qualidade e autenticidade.
Experimente a leveza e a frescura deste vinho frisante e descubra porque ele é a escolha ideal para brindar momentos especiais. Além disso, conta com uma embalagem elegante e inovadora, que faz dele um presente perfeito para qualquer ocasião. Não perca a chance de fazer parte dessa experiência única! 2023 é o ano de celebrar os pequenos prazeres da vida com Além do Rio!
| Harmonização | Saladas, frutos do mar e queijos suaves |
|---|---|
| Cor | Clara e vibrante |
| Tipo | Frisante Branco |
| Ano | 2023 |
| Marca | Adega de Azueira |
| Aroma | Notas de pêssego, maçã verde e flores brancas |
| Modelo | Além do Rio |
| Origem | Lisboa, Portugal |
| Temperatura de Serviço | Gelado |
Tipo: branco leve.
Região: Lisboa.
Classificação: branco leve frisante.
Clima: mediterrâneo com brisas atlânticas.
Tipo de solo: argila-calcária.
Castas: fernão-pires, seara-nova, malvasia-rei e moscatel.
Vinificação e estágio: o mosto é arrefecido a 15ºc e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºc e 18ºc.
Análises:
Teor alcoólico: 9,5%.
Acidez total: 6,07 g/l.
Acidez volátil: 0,46 g/l, ph: 3,20.
Cor: citrino com nuances limonadas.
Aroma: um vinho leve que nos delicia com o seu aroma tropical.
Prova: fácil de beber e com boa persistência que nos permite refrescar num belo dia de verão.
Consumo e harmonização: servir entre 6 - 8 ºc (recomendado).
Na sua esplanada, no restaurante, onde quer que esteja este branco leve será a companhia perfeita na combinação com peixes grelhados e mariscos diversos.
Enólogo:
José Neiva correia e Lisete Lucas
A Maison do Vinho é uma loja virtual especializada na comercialização de vinhos nacionais e importados premium. A empresa se posiciona como uma referência no mercado de vinhos premium, oferecendo uma curadoria cuidadosa de produtos através de sua plataforma digital. @maisondovinhooficial www.maisondovinho.com.br +55 21 97003-4471