A Maison do Vinho é uma loja virtual especializada na comercialização de vinhos nacionais e importados premium. A empresa se posiciona como uma referência no mercado de vinhos premium, oferecendo uma curadoria cuidadosa de produtos através de sua plataforma digital. @maisondovinhooficial www.maisondovinho.com.br +55 21 97003-4471
Capricho do Rei Syrah
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Tipo: tinto.
Região: Lisboa.
Classificação: vinho regional.
Clima: mediterrâneo com brisas atlânticas.
Tipo de solo: argilo-calcária.
Castas: 100% syrah.
Vinificação e estágio: maceração pós fermentativa prolongada de 30 dias com aplicação de leveduras selecionadas e enzimas pectolíticas de extracção.
Análises:
Teor alcoólico: 13,5%.
Acidez total: 5,77 g/l.
Acidez volátil: 0,49 g/l, ph: 3,53 3.
Aroma: cor granada, aroma intenso de frutos vermelhos bem maduros e notas balsâmicas.
Prova: paladar com boa complexidade, taninos macios e final longo.
Final de boca: é um vinho harmonioso, pleno e elegante.
Consumo e harmonização: servir entre 16 e 18ºc. Grelhados, carnes brancas, pratos vegetarianos.
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